Tout simplement parce que l'air chaud monteLe ventilateur de votre four fonctionne pour faire circuler l'air chaud dans le four, cuisant les aliments efficacement.Naturellement, l'air chaud voudra atteindre le haut du four et au-delà.C'est pourquoi, lorsque vous ouvrez la porte du four, il y a un court délai d'environ 2 secondes avant que l'air chaud ne se précipite du haut de votre four vers le plafond.Bien que cela soit tout à fait normal, c'est quelque chose à garder à l'esprit lorsque vous ouvrez la porte pour retirer de la nourriture.Gardez vos mains et votre visage à l'écart de la cavité du four pendant quelques secondes seulement après l'ouverture pour donner à l'air chaud le temps de s'échapper en toute sécurité dans la pièce, et non directement vers vous.